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■妊娠力を下げる食生活と妊娠力をUPする食生活 2/5

妊娠力をUPさせる食生活 3つのポイント(1)

「妊娠力をUPする食生活」というと、なんだかとっても大変な気がしてしまいますが、そんなことはありません。毎日の食生活のなかで、ちょっとした基本と手抜きを覚えるだけで、ビックリするほど変わってくるものなのです(*^_^*)

1.1日30品目の食品を摂取する

献立を考えるとき、5大栄養素(タンパク質・ミネラル・ビタミン・脂質・糖質)と第六栄養素(食物繊維など)の栄養素をバランスよく摂ることが大切なポイント。

でも、これらの栄養素を1つの食品でまかなうことは難しい・・。

そこで、いろんな食品からこれらの栄養素を補うのに理想的なのが「1日に30種類の食品を摂る」ことなのです。
うわっ!いきなりハードル高すぎ!!と思いましたか? 実は私も、聞いたときにはそう思いました(笑

でも、意外と簡単な事。 上手に手抜きを利用しましょう!!

例えば、豆腐のお味噌汁だと・・・
豆腐・わかめ・味噌(麦か米)・ネギの4品目。
でも、ここで出汁を手作りする事で、さらに摂取品目がググっと増えます。
え〜!出汁をとるのって面倒じゃない?と思った方・・・

「私もそう、思いました(笑)」

でも、母に習った方法だととっても簡単。我が家でも大活躍中の、手抜きレシピです♪

●カンタン常備ダシの作り方

麦茶を入れるのタッパにお湯を入れます。
かつお節・昆布・しいたけを入れます。
そのまま1日、冷蔵庫に入れておく。
完成っ!

常備出汁でお味噌汁を作れば、+3品目。豆腐のお味噌汁だけで、何と7品目。 ご飯とおつけもので、9品目。もう3分の1が摂取できちゃいます。

ほら、ハードル高くなんてありませんよね? あとは、「6つの基礎食品群」をなんとなく意識するくせをつけること。

基礎食品群って言うと、またまた難しそうですが、小学生の頃に習ったカンタンな表を思い出してください。とっても簡単なんです。下記の表を参考に、バランスよい食事を心がけたいですね。

6つの基礎食品群

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